Pourquoi "faux clafoutis" ? parce que ce n’est pas un vrai tiens ! Le vrai, c’est celui de ma grand-mère, et oui, tous les autres c’est des faux même ! Il me restait une tige de rhubarbe et je ne voulais pas la perdre… j’ai eu très envie d’un clafoutis…...

Lorsque je suis tombée sur la recette d’Alice, du super top trop beau blog Avocat & Chocolat, j’ai tout de suite su que j’allais l’essayer… Déjà parce qu’elle était sacrément jolie et surtout parce que je n’avais jamais goûté le concombre cuit ! Ce que...

J’aime beaucoup (mais alors beaucoup !) faire de la pâtisserie et même cela n' arrive pas tous les jours (heureusement !), de temps en temps, quand l’occasion se présente, j’aime bien m’y mettre. Le week-end dernier, l’occasion s’est présentée : Romain...

Je suis une grande râleuse, je ne suis jamais contente, mes plats ne sont jamais assez jolis, il fait toujours trop froid ou trop chaud, il y a toujours des gens qui papotent au cinéma, j’ai toujours mal au doigt de pied, à l’oreille, au sourcil droit...

Je suis en coloc’… avec deux personnes, formidables en plus ! Si, c’est vrai, ils ne m’engueulent pas quand je monopolise la cuisine pendant des heures ou que je mets le four à chauffer alors qu’il fait déjà très chaud… bref vive eux ! (je ne les aime...

Et oui, je continue encore avec mes recettes de Jamie ! Toujours du pas compliqué (pourquoi se prendre la tête !) et surtout toujours du délicieux… vraiment ce livre va devenir une référence ! Les photos me font toutes envie (celles du livre hein pas...

... ou comment accommoder quelques blettes, trois feuilles d'épinard et un petit poireau ? Un gratin, mais oui bien sûr ! Rapide, réconfortant et surtout délicieux, que demander de plus ?! Je me suis souvenu pile au bon moment d’une jolie recette des...

Samedi dernier j’ai acheté une botte de navets nouveaux au marché… je les ai trouvés tellement mignons ! Mais après réflexion, je me suis rendu compte que je ne savais pas vraiment comment les cuisiner ces petites bêtes là… Dilemme ! Surtout qu’il me...

… Egoïste car ce petit truc est en version individuelle ! Vraiment pas grand chose, juste envie de manger des petits-suisses (mon dessert de base en ce moment !) autrement ! Une tige de rhubarbe en train de rendre l’âme, quelques fraises, un petit-suisse...

Et oui, encore un plat d'outre-manche ! Jamie appelle cette recette : « Ragoût anglais d’étonnants légumes d’été et de jambon émietté »… J’ai préféré changer le nom parce que c’était trop long pour M. Over-blog et aussi car j’ai un peu de mal à considérer...