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Je glissais l’autre jour à une charmante Dame Petit-pois que moi aussi, j’aime bien le hachis Parmentier… mais pas celui de la cantine ! Je peux certes être nostalgique de mon goûter d’enfance mais elle, je ne la regrette pas… Par contre le hachis Parmentier...

Les tartes c’est pratique ! Ca ne demande pas beaucoup de préparation, cela cuit tout seul et en plus il en reste – presque – toujours le lendemain… et surtout c’est bon ! J’ai pris tout ce que j’ai pu trouver dans le frigo, les derniers petits poireaux...

Je sais bien que j’avais promis juré de ne plus racheter de courgettes mais… il y a un mais ! C’est de la faute de Clem , qui m’a donné envie avec sa tarte noisette, orange & courgettes . Le problème des courgettes c’est qu’elles sont quand même assez...

Quand on a plus vraiment de temps, l’autonomie des plats devient importante ! Adieu plats-qu’on-remue-et-qu’on-surveille… mais même occupée, je refuse de manger des trucs surgelés ou à réchauffer, il y a des choses qu’on ne sacrifie pas ! Rien de tel...

J’ai envie d’être en automne. J’ai envie de faire des balades en forêt, de manger des marrons, de faire un gâteau à la butternut, de ramasser des feuilles mortes, de boire un chocolat chaud à la cannelle en grignotant des biscuits. J’ai envie de remettre...

J’étais contente de les voir arriver au printemps dernier, j’en ai profité tout l’été, mais maintenant il faut que je l’avoue: les courgettes, je sature ! J’attends avec impatience de pouvoir commencer à cuisiner mes courges et autres légumes d’automne…...

Je reste concentrée sur mon objectif final : plus aucun paquet entamé et oublié ne doit survivre ! C’est aujourd’hui au tour du sarrasin grillé dit kasha, la petite graine est très nourrissante, délicieuse avec son petit goût fumé et cuite en 3 minutes...

Connaissez-vous l’aventure « vidons les placards » ? Je suis en plein dedans… un véritable défi ! J’ai tendance à accumuler beaucoup de choses, mais il faut savoir faire un peu de vide – pour ré entasser avec plaisir ! – de temps en temps. J’ai choisi...

Elle a raison ! Il est vraiment délicieux ce crumble ! Je n’aurais pourtant pas pensé à remplacer le beurre du crumble par de la ricotta… mais le résultat est très convaincant! En plus d’avoir craqué pour des kilos de mirabelles (je n’en dirais pas plus…...

On pourrait presque croire que ce blog est en vacances ! … Mais en fait, c’est plutôt sa propriétaire qui travaille si vous voyez ce que je veux dire… ajoutons à cela une connexion internet perdue et cela donne un blog presque à l’abandon ! Je n’arrête...