sucre

AhHahHAhhH, de la pub moche sur mon blog ?! Qu’est-ce que c’est que cette horreur ? Non, mais vraiment, je ne comprends pas ! C’est peut-être parce-que je n’ai rien posté pendant six (put***, six !) mois. Ca arrive. Pas vraiment envie de faire de comptes-rendus,...

La tarte de l’été 2010. Non pas qu’il y en eu beaucoup mais s’il ne devait en rester qu’une, ce serait celle-ci ! Pourquoi ça ? Tout simplement car elle est extraordinaire… délicieuse et tout le tintouin ! Si, si c’est vrai ! Imaginez une pâte briochée,...

Finalement, les vacances auront pris le dessus sur mes bonnes résolutions ! Attention, blog en friche ! Pas grave, la rentrée est l’occasion de se remettre en selle – ou en cuisine, comme on veut ! Alors doucement mais surement, je remets un pied dans...

Avant la naissance de Nestor-mon-levain-tant-adoré, je faisais de temps en temps du soda bread pour le petit-dej. Mais j’ai fini par le délaisser au profit des pâtes magiques qui grandissent grâce à Nestor. C’est bien dommage, parce que le soda bread,...

L’autre soir – avant le concours – je n’arrivais pas à dormir… ne me demandez pas pourquoi ! Et au lieu de compter les étoiles accrochées au plafond, j’ai décidé de m’occuper pour de vrai… J’ai feuilleté mon livre de chevet – Sensations – et j’ai décidé...

Demain c’est le super jour J. Enfin ! Parce que mine de rien, on l’attend avec impatience et anxiété depuis septembre… Alors pour éviter les petits coups de mou, j’ai réfléchi à ce que je pourrai bien préparer. Il faut quelque chose de transportable –...

Depuis Noël, je feuillète régulièrement Sensations de Conticini… avec une forte envie de tout essayer… ce n’est pas tant que les recettes soient ma tasse de thé – à déguster – mais les photos sont si belles que je peux que rêver d’essayer ces petites...

Cette petite recette sans prétention a rejoint mon cahier vert depuis quelques années déjà… et pour qu’une recette au chocolat rejoigne mon cahier de recettes (j’aime pas vraiment le chocolat !), il faut qu’elle soit vraiment chouette… Et c’est le cas...

Il paraît que c’est la chandeleur aujourd’hui… j’ai appris cela tout à l’heure et ma gourmandise n’a fait qu’un tour dans mon cerveau embrumé par les multiples objectifs du cycle 3 de l’école primaire… La chandeleur, c’est sacré ! Il y a des traditions...

Oui, je sais ! La galette c’était le 6 janvier et aujourd’hui, on est plutôt le 8 janvier… mais mieux vaut tard que jamais ! Et puis c’est pas comme si on n’en mangeait qu’une seule fois par an si ? (ou alors c’est que chez mes parents qu’il y en a plusieurs...