On pourrait presque croire que ce blog est en vacances ! … Mais en fait, c’est plutôt sa propriétaire qui travaille si vous voyez ce que je veux dire… ajoutons à cela une connexion internet perdue et cela donne un blog presque à l’abandon ! Je n’arrête...

Kouign Amann… le symbole des vacances passées en Bretagne pendant des années… et bien sur une pensée pour Montréal. C’est là que j’ai découvert que le kouign pouvait être maison, je n’y avais jamais pensé avant que Jeannie – ma coloc’ préférée… plus pour...

Une improvisation réussie ! Je vous avais déjà parlé des galettes de Sarazin abandonnées transformées en fond de tarte aux carottes … et bien aujourd’hui, c’est au tour de deux tortilla de maïs de passer à la casserole – plutôt au four en fait - … Les...

Très déçue par les groseilles de supermarchés (mais heureusement pas par les muffins bidouillés avec elles !), j’ai eu l’occasion d’aller cueillir quelques-unes unes de ces jolies baies afin de les redécouvrir à leur juste valeur… et effectivement, cela...

Je suis faible ! Et je l’admets ! J’ai craqué pour une petite barquette de groseilles… des groseilles de supermarchés. Elles n’étaient vraiment pas extraordinaires… rien à voir avec celles du jardin d’ Ecouché, ni celles amoureusement cueillies le lendemain...

J’ai parfois du mal à cuisiner la viande… ce n’est pas trop mon truc. Les viandes qui saignent rouges, je ne les aime vraiment pas… les viandes blanches ça va. Mais sans plus! Ce qui m’intéresse et plait à mes papilles c’est souvent les marinades, les...

La suite des petites choses préparées (avec amour bien sûr !) pour la fête de ma maman… à grignoter avec les doigts, c’est meilleur ! Quelques gougères, bien gonflées comme des ballons, moelleuses… toujours un grand succès et bien pratiques. Vous pouvez...

J’avais 13 ans à l’époque… un peu chiante sur les bords (au milieu aussi^^), et je regardais Friends. Ma maman avait accepté de m’offrir les cassettes vidéo – pas tant de DVD à l’époque – mais seulement en VO (merci maman, parce que tu as raison, en VF...